Ankara’da sıcaklıkların artmasıyla birlikte mevsimin beklenen meyveleri satış noktalarında görülmeye başlandı. Ulus Hali ve marketlerde; erik, çilek, kiraz, nektari, çağla, Malta eriği (Yenidünya), kavun ve karpuz gibi ürünler tüketiciye sunuldu.
Üretimin henüz yeni başlaması etiketlerdeki rakamların yüksek kalmasına neden olurken, pazar ve market arasındaki fiyat farkı pazar tezgahlarını ekonomik bir alternatif olarak öne çıkarıyor.
"NEREDEYSE YARI YARIYA FARK VAR"
Ulus Hali esnaflarından Mahmut Kurt, pazardaki fiyatların markete göre çok daha uygun olduğunu belirterek şunları söyledi: "Meyveler yeni çıktı, bu yüzden fiyatlar sezon başında yüksek görünebilir ama marketteki kadar değil.
Markette 250 lira olan erik bizde 100-125 lira, kiraz ise 200 liradan satılıyor. Neredeyse yarı yarıya fark var. Havalar iyice ısındığında ürün bollaşacak ve fiyatlar daha da aşağı inecektir.”
KARPUZDA DİLİM SEÇENEĞİ
Tezgahlarda yüksek fiyatlı meyveler için dilimle satış yöntemi de dikkat çekiyor. Esnaf Mustafa, "Karpuzun kilosu 70 lira. Bütün alamayanlar için 100-150 liralık dilimler hazırlıyoruz. Kirazın yanı sıra Malta eriği, çağla, çilek ve erik çeşitlerimizle vatandaşa daha ekonomik seçenekler sunmaya çalışıyoruz." dedi.
"VATANDAŞ FARKI GÖRÜP PAZARA GELİYOR"
Esnaf Mustafa Dağlı ise pazarın doğrudan halka hitap ettiğini belirterek şunları kaydetti: "Biz burada en taze ürünü en makul rakamla ulaştırıyoruz. Şu an en çok erik ve çilek satıyoruz. Marketle kıyaslayınca vatandaş zaten aradaki farkı görüyor ve tercihini bizden yana kullanıyor. Fiyat avantajı her zaman pazar tezgahlarındadır.”
"ULUS HALİ'NDE RENKLİ TEZGAHLAR VE FİYAT FARKI”
Ulus Hali ve marketlerdeki veriler karşılaştırıldığında, ürün bazlı fiyat farklılıkları görülüyor. Market reyonlarında tek bir dilim karpuzun fiyatı 165 TL’ye kadar çıkarken, Ulus Hali’nde bütün karpuzun kilogramı 70 TL'den alıcı buluyor. Etiketlerdeki bu farklılık diğer bahar meyvelerinde de mevcut; markette 180 TL olan çağla pazarda 100 TL, 150 TL’lik Malta eriği ise 80-100 TL bandında satılıyor. Markette 150 TL'ye sunulan çilek tezgahta 70 TL'ye inerken; 200 TL'yi bulan nektari ve 100 TL'lik kavun, pazarda farklı seçeneklerle tezgahtaki yerini alıyor.
Fiyat farklılığının yanı sıra ürünlerin niteliği ve çeşitliliği de dikkat çekiyor. Marketlerde genellikle sınırlı sayıda ve paketlenmiş ürünler tercih edilirken, Ulus Hali'nde ise hem ürün çeşitliliği daha fazla hem de günlük gelen taze meyveler alıcı bekliyor. Ortaya çıkan bu tabloyu değerlendiren vatandaşlar, kendi önceliklerine göre alışveriş tercihlerini şekillendiriyor.
