Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Aybars Kıvrak, kemik sağlığını güçlendiren besinler hakkında önemli bilgiler verdi.
Kemik sağlığının çocukluktan itibaren korunmasının, ilerleyen yaşlarda osteoporoz gibi hastalıklara karşı büyük önem taşıdığını belirten Doç. Dr. Kıvrak, yalnızca kalsiyum alımına odaklanmanın yeterli olmadığını, dengeli beslenme ve farklı vitamin-mineral kombinasyonlarının da kemik gelişiminde kritik rol oynadığını söyledi.
Doç. Dr. Kıvrak, kemik sağlığını destekleyen besin gruplarını şöyle sıraladı:
-
Süt ve süt ürünleri: Kalsiyumun temel kaynağı olan süt, yoğurt ve peynir kemik yoğunluğunu artırıyor. Kalsiyumun emilebilmesi için D vitamini desteği gerekiyor.
-
Yağlı balıklar: Somon, ton balığı ve sardalya, D vitamini ve omega-3 yağ asitleriyle kemiklere güç katıyor.
-
Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı ve lahana, kalsiyum ve K vitamini içeriğiyle kırık riskini azaltıyor.
-
Kuruyemiş ve tohumlar: Badem, ceviz, kabak çekirdeği; magnezyum ve çinko açısından zengin.
-
Yumurta: D vitamini ve kaliteli protein kaynağı olarak kemik hücrelerinin yenilenmesini destekliyor.
-
Turunçgiller: Portakal, limon ve greyfurt, C vitaminiyle kolajen üretimini artırıyor.
-
Tam tahıllar: Yulaf, kinoa ve esmer pirinç, fosfor ve magnezyum içeriyor.
-
Kırmızı et ve baklagiller: Demir ve protein açısından zengin bu besinler, kemik iliği ve hücre onarımına katkı sağlıyor.
“Dengeli bir beslenme, kemik sağlığını uzun vadede korumanın en önemli adımıdır” diyen Doç. Dr. Aybars Kıvrak, güçlü kemiklerin yalnızca sağlıklı bir yaşamın değil, aynı zamanda ileri yaşlarda bağımsızlığın da garantisi olduğunu vurguladı.
