Orta direk Ankaralıların gıda alış-verişinde en çok rağbet ettikleri yerdir.
Neresi diye sorulmaz bile…
Herkes bilir ki Ulus Hali'dir.
Bırakınız yetişkin kesimi, daha çocuk denilebilecek yaştakilere bile sorsanız alacağınız yanıt budur.
Belki hale yolu bile düşmemiştir o güne dek ama bilir sorunun cevabını.
Kendi gidip görmemiş de olsa, evdeki konuşmalara tanık olmuştur en azından…
Hayat pahalılığı öyle uçuk-kaçık noktalara ulaştı ki sebze, meyve, zeytin, peynir, bakliyat, et ve et mamulleri, balık, sakatat akla ne gelirse tüm ürünlerin piyasa fiyatlarının çok altında satışa sunulduğu Hal'deki rakamlar bile ''Halden'' anlamaz'' oldu.
Cebine 150-200 lira koyup, evin 3-4 günlük gıda ihtiyacının karşılandığı alış-veriş günleri sizlere ömür.
Enflasyon canavarı bir lokmada yutup mazinin derinliklerine gömmüş o etiketleri…
Gidenlerin yerini, görenleri sıtma nöbetine tutulmuş gibi titreten etiketler almış.
İşte 09 Ağustos 2022 fiyatlarından birkaç örnek:
Ananas 20-28, armut 7-13, bamya 9-40, barbunya 14-24, biber dolma 5,5-12, sivri biber 5-12, çiler 8-24, bamya 9-40, çilek 8-24, domates 9- 14, incir 7-22, limon 11.50-22.50, havuç 3.5-6
Et, süt, pastırma gibi nostalji adına kervanına katılan ürünlerin fiyatlarına ise zaten bozuk olan moralleri hepten bozmamak için hiç değinmeyelim.
Maydanozun demeti bile yüksek oranlı zamlardan nasibini aldı.
Eski günlerde satıcının bozuk para üstü çıkışmadığında helalleşme adına
birkaç demet maydanozu müşterinin filesine sıkıştırdığı günler de yeni nesillere anlatılacak tatlı bir anı olarak mazide kaldı.
Haldeki fiyatların ulaştığı noktaları gördükten sonra, çok katlı alış-veriş merkezlerinin sebze, meyve ve et reyonlarındaki rakamlardan söz etmek bile yersiz.
Çoğu reyonlar, etiketlerdeki akıl almaz rakamlar yüzünden neredeyse seyirlik hale gelmiş.
Öyle kilo kilo alış-verişler de gramla ifade edilecek noktalara gerilemiş.
Sebze-meyveden söz etmişken bir domates hikayesini de aktarmadan geçmeyelim.
Hindistan'ın Madya Pradeş eyaletinde bulunan Devi Ahilya Bai Holker sebze halinde, yıllar önce meydana gelen bir olayda domates fiyatları hızla yükselince sebze halindeki olası hırsızlık girişimlerini önlemek için korumalar gönderilmiş.
Neyse ki bizde sorun hiçbir zaman bu noktalara varmadı.
Varmaz da…
Ama yakınmaların arttığı, tepkilerin yoğunlaştığı da bir gerçek.
Gelinen noktada dur-durak bilmeyen fiyatlar nedeniyle mutfakta yer alan gıda maddeleri tek tek eksiliyor.
Nostalji albümüne giren gıda çeşitlerine her gün yenileri ekleniyor.
Albüm kalınlaştıkça bedenler zayıflıyor…
