Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 15 Nisan’da balıkçılıkta başlayacak av yasağına ilişkin görüntülü basın açıklaması yaptı. Av yasağıyla birlikte denizlerde trol ve gırgır avcılığının yaklaşık 4,5 ay duracağını belirten Bayraktar, yasağın 1 Eylül 2026’da sona ereceğini söyledi.
Yasak avcılık faaliyetlerinin Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlüklerine ya da jandarmaya bildirilmesinin önem taşıdığını vurgulayan Bayraktar, “Av yasağı süresince balıkçı tezgâhlarında ağırlıklı olarak kültür balıkları olan çipura, levrek ve alabalığın yanı sıra ithal ürünler ve av sezonunda yakalanarak uygun koşullarda muhafaza edilen balık türleri yer alacaktır” ifadelerini kullandı.
Bu dönemde balıkçıların, karasularının bitişiğindeki uluslararası sularda ve ilgili tebliğ hükümlerine uymak kaydıyla uzatma ağları ile avcılık yapabileceğini aktaran Bayraktar, “Av yasakları, denizlerimizdeki balık popülasyonunun korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor. Bu süreçte hem balıkçılarımızın hem de vatandaşlarımızın gerekli hassasiyeti göstermesi gerekiyor” diye konuştu.
“SÜRDÜRÜLEBİLİR AVCILIK SEKTÖRÜN GELECEĞİ İÇİN HAYATİ ÖNEM TAŞIYOR"
Denizlerden elde edilen üretimin büyük ölçüde kıyı balıkçılığına dayanmasının, açık deniz balıkçılığına yönelik altyapının yetersizliği ve balıkçı teknesi sayısının fazlalığı nedeniyle kıyı sularındaki av baskısını artırdığını belirten Bayraktar, sürdürülebilir avcılığın sektörün geleceği açısından hayati önemde olduğunu vurguladı.
Bayraktar, “Balık stoklarının korunması ve geliştirilmesi için bilimsel araştırmaların artırılması, koruma ve kontrol faaliyetlerinin güçlendirilmesi gerekiyor” dedi.
"2024'TE SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ YÜZDE 73,67 ARTTI"
Türkiye’nin farklı özelliklere sahip denizleriyle su ürünleri üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade eden Bayraktar, “2014 yılında 537 bin 345 ton olan toplam üretimimiz, 2024 yılında yüzde 73,67 artarak 933 bin 194 tona yükseldi” dedi.
Artışın önemli bir kısmının yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklandığını belirten Bayraktar, “2014 yılında toplam üretimin yüzde 56,3’ü avcılıkla sağlanırken, 2024 yılında bu oran yüzde 38,2’ye geriledi. Aynı dönemde yetiştiricilik üretimi yüzde 145,4 oranında arttı. Deniz balıkları avcılığı ise yüzde 25,5 artış gösterdi” ifadelerini kullandı.
2024 yılı verilerine göre avlanan deniz balıkları miktarının 290 bin 68 ton olduğunu belirten Bayraktar, “Tür bazında incelendiğinde, 153 bin 175 ton ile hamsi en çok avlanan balık olurken, onu 49 bin 278 ton ile palamut ve 17 bin 818 ton ile sardalya takip ediyor” dedi.
"KİŞİ BAŞI TÜKETİM DÜNYA ORTALAMASININ ALTINDA"
Su ürünlerinin önemli bir hayvansal protein kaynağı olduğunu vurgulayan Bayraktar, “Dünyada kişi başına tüketim yaklaşık 20,7 kilogram iken, ülkemizde bu miktar 7,7 kilogram seviyesinde. Türkiye’de su ürünleri tüketimi dünya ortalamasının altında kalıyor” diye konuştu.